De l'animal à la transformation du cuir
- gaellebachmann
- 8 mars 2022
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Les peaux viennent majoritairement de l’élevage d’animaux, qui sont élevés pour la consommation de viande ou de lait. L’abattoir est la transformation du bétail vivant en viande. Il reste alors la peau, un déchet qui devient un coproduit de l’élevage. Ensuite les peaux sont vendus aux tanneurs et mégissiers. Ces peaux, une fois achetées à l’état brut, sont transformées en cuir après différentes étapes.
Les animaux concernés sont :
La structure de la peau :
Seulement le derme est transformé en cuir.
Les différentes parties de la peau :
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